店舗運営

事業を成長させていくプロセスにおいて、言うまでもなく、日々の売上を記録し、収益性や目標達成度を...

チェーンストアや飲食店の出店戦略としてよく耳にする「ドミナント戦略」。セブン-イレブンやスター...

業態に関わらず、事業を運営するうえで、日々の入出金を正確に把握することは健全な経営の第一歩です...

飲食業界での競争が激化し、時代の変化への対応が求められる中、専門的な知識と経験で経営課題を解決...

飲食店や小売店、美容サロンなど、対面型サービスの店舗運営において、店舗運営をしていくうえで「レ...

消費者の購買行動の約87%は、店舗の売り場で決定されると言われています。つまり、「売れるディス...

事業を運営するうえで、現金の動きを正確に把握することは非常に重要です。そのために欠かせないのが...

インボイス制度（適格請求書等保存方式）が2023年10月に開始されましたが、一部で「インボイス...

飲食店や美容サロンの経営において、直前キャンセルや無断キャンセル（ノーショー）は、売上機会を失...

現代のビジネスにおいて、実体験に基づく口コミは消費者の意思決定を左右する極めて重要な要素です。...

在庫管理とは、受注状況や販売実績に基づき、最適な状態、数量で在庫品を管理することを指します。適...

 キャッチフレーズとは、自社の商品やブランド、企業イメージの強い印象付けを目的として使われる、...

 1. 集客の定義とマーケティングの重要性集客とは、自社の商品やサービスを魅力的に発信し、お客...

規模の大小や法人か否かに関わらず、多くの経営者が直面する課題に、「消費税の扱いをどうするか？」...

飲食店のプロモーションを考えるに当たり、新規顧客の獲得はもとより、特定メニューの販売促進、さま...

SKU（エス・ケー・ユー、スキュー）とは、Stock Keeping Unitの頭文字をとった...

モバイルオーダーとは、お客さまが自身のスマートフォンや、テーブルに設置されたタブレットから商品...

租税公課（そぜいこうか）とは、会計における勘定科目の一つであり、国税や地方税である「租税」と、...

口座振替（こうざふりかえ）とは、支払い代金が銀行口座から自動的に引き落とされる決済サービスのこ...

摘要（てきよう）とは、会計帳簿や請求書、領収書など、事業で使用するさまざまな書類において、取引...

登記簿謄本（とうきぼとうほん）は、会社の信頼性を証明するうえで欠かせない公的文書です。これは、...

給与計算は、スタッフに支払う給与やボーナスなどを計算し、明細を作成するという、企業や店舗の運営...